Nyelvváltás
Megelőzni a vízválságot
Küldés e-mailben Facebook Twitter Nyelvváltás
Megelőzni a vízválságot

Változnunk kell, ha változást akarunk

Egyre nagyobb problémát jelent világszerte az élelmiszer-túltermelés, ami kéz a kézben jár az ipari szintű vízpazarlással. Azon túl, hogy egészségügyi szempontból sem mellékes, mi kerül a tányérunkra, tudatos vásárlói döntéseinkkel a klímaváltozást is mérsékelhetjük valamelyest. 

Néhány egyszerű szempont sokat segít a környezettudatos vásárlásban: 

  • Vásároljunk megbízható helyi termelőktől! 
    Így nemcsak az ételeink ökolábnyomát minimalizálhatjuk, de támogathatjuk a helyi gazdaságot is.
  • Válasszuk az idényzöldségeket és -gyümölcsöket! 
    Egészségesebb és környezetbarátabb az az étel, ami a környező termőföldekről, nem pedig a világ másik végéről érkezik a konyhánkba. 
  • Ne pazaroljunk!
    Csak annyi élelmiszert vásároljunk, amennyire valóban szükségünk van.
  • Étkezzünk egészségesen! 
    Kerüljük a konyhakész, feldolgozott élelmiszereket, nemcsak adalékanyagban és felesleges csomagolásban bővelkednek, de előállításuk is rengeteg energiával jár. 
  • Támogassuk az etikus termelőket!
    Figyeljünk oda rá, milyen termelési hozzáállást erősítünk vásárlásainkkal.
  • Hozzuk vissza az elfelejtett ízeket!
    Fedezzük fel újra a perifériára szorult helyi növényeket. Krumpli helyett próbáljuk ki a csicsókát, málna helyett a somot.
  • Tegyünk a kosarunkba biotermékeket!
    A vegyszermentes élelmiszerekkel nem csak magunkat, a környezetet is óvjuk. 
  • Tartsunk hetente minimum egy húsmentes napot!
    A húsipar vízigénye sokszorosa a növénytermesztésének, így ha kicsit visszaveszünk a húsfogyasztásunkból, azzal a vízkészleteket óvjuk. 
  • Főzzünk!
    Az otthon készült étel általában nemcsak olcsóbb, de egészségesebb is, hisz megválogathatjuk az alapanyagokat. 
  • Az étel valódi árában gondolkodjunk!
    Vásárláskor ne csak a csomagolásig és az árcímkéig lássunk, hanem gondoljuk végig, milyen áron került az az étel a polcokra. 
Ha helyi termelőktől vásárolunk, nem csupán a lokális gazdálkodást támogatjuk, de az ételeink ökolábnyomát is csökkenthetjük Fotó: Shutterstock
Tovább a forráshoz: Élő Bolygónk

A túlevéssel az ökológiai problémákat is hizlaljuk

A legtöbben tisztában vannak azzal, hogy a feleslegesen bevitt kalória az egészségük rovására megy, ám arra kevesen gondolnak, hogy a valós szükségleten felül elfogyasztott táplálék – valamint az előállításához felhasznált energia, víz és erőforrás – rosszul hasznosul, gyakorlatilag veszendőbe megy.

Léteznek fenntartható ruhaanyagok?

A textilipar a világ egyik legszennyezőbb iparága: mikroszálak, kemikáliák, vízpazarlás és évente 150 milliárd új ruhadarab. A divatipar környezetterhelő hatása felbecsülhetetlen károkat okoz a természetben, ami ellen leginkább úgy védekezhetünk, ha fenntarthatóbb alapanyagokból készült ruhadarabokat választunk. De vajon melyek ezek?

A terített asztal új perspektívái, avagy mi fán terem a rovarmarketing?

A fejlett országokban egyre nagyobb problémát jelent az élelmiszer-pazarlás, rengeteg még fogyasztható, csupán szépséghibás étel kerül a kukába. A jelenség pszichológiai oka az undorban keresendő, ami fennáll például az ehető rovarokkal szemben is. Klímavédelmi szempontból érdemes volna újragondolni ezt a hozzáállást.

Tippek mosáshoz – A kevesebb mikroműanyagért

Az utóbbi években a környezetszennyezés kapcsán meg kellett ismerkednünk egy új fogalommal, a mikroműanyaggal. A kifejezés a műanyagok aprózódásából keletkező, 5 mm-nél apróbb műanyagdarabokat jelöli. A műszálas ruhákból a mosás során rengeteg mikroszál válik le, amelyek szennyezik vizeinket és károsítják környezetünket.  

Drasztikus életmódváltásra van szükség a klíma védelmében?

A BBC cikke szerint az emberek személyes felelőssége nem állhat meg az autóközlekedés csökkentésében, de a táplálkozási és a vásárlási szokásokat is újra kell gondolni.

Ferenc pápa az egyszerűbb és tisztelettudóbb életvitelben látja a megoldást

Életstílusváltást és üres szavak helyett konkrét cselekvést sürgetett Ferenc pápa a teremtett világ védelmének ötödik imanapján, a környezetért szavukat hallató fiatalokhoz intézett üzenetében szeptember 1-jén.

A fenntartható vízjövő két szabálya: használj kevesebbet, szennyezz kevesebbet!

A Föld lakossága drasztikus mértékben növekszik, miközben a bolygónk keletkezése óta ugyanabból a vízmennyiségből gazdálkodunk. A takarékos vízhasználat mellett ezért legalább ugyanannyira fontos, hogy ne szennyezzük meglévő vízkészleteinket.

Rajzpályázat gyermekeknek

A 2019. október 15–17. között megrendezendő Budapesti Víz Világtalálkozó alkalmából meghirdetett „Így neveld a felnőtteket” pályázat célja, hogy a gyerekek rajz- és fotóalkotásaikkal bemutathassák, mi az, amit nekünk, felnőtteknek változtatnunk kell ahhoz, hogy környezetünk – ezen belül is kiemelten a vízfelhasználás – élhetőbb, fenntarthatóbb legyen.

Kreativitással a vízpazarlás ellen

Hogyan ösztönözzük a lakosságot arra, hogy kevesebb vizet fogyasszanak? – tette fel a kérdést a Denver Water, amikor felkérték a Sukle kreatív ügynökséget. Az együttműködés azt eredményezte, hogy már több mint egy évtizede olyan látványos kampányok születnek, amelyek arra inspirálják Denver lakosait, hogy spóroljanak a vízzel.

A legrosszabb forgatókönyvre nem vagyunk felkészülve

Jem Bendell, a University of Cumbria professzora, a vezetéstudomány egyik legnevesebb nemzetközi szakértője „Mélyadaptáció: Útmutató az éghajlati tragédiához” című tanulmányában korunk egyik legnyomasztóbb kérdését teszi fel: mi lesz, ha a globális felmelegedés kapcsán a legpesszimistább forgatókönyv valósul meg?

1
2
3
4
5